鸡丝凉面的家常做法教程（好吃下饭的鸡丝凉面）

用料

荞麦面条 100克
鸡胸肉 1块
黄瓜半根
胡萝卜半根
白芝麻 10克
食用油 2勺
酱油 2勺
米醋 1勺
耗油 1勺

做法步骤

1、准备好所有食材

2、鸡胸肉冷水下锅加料酒去腥，煮至熟透

3、一勺白芝麻，一勺辣酱面（喜欢吃辣的可以多放点）

4、锅中烧热，趁热倒入碗中，辣椒油就做好啦

5、加入2勺酱油

6、一勺米醋

7、一勺耗油，料汁就做好啦

8、面条你下锅煮熟，捞出来过冷水备用

9、胡萝卜，黄瓜切丝焯水煮熟，鸡胸肉撕成丝

10、淋上酱汁！

11、搅拌均匀就可以吃啦！味道超棒喲

小贴士

炎炎夏日来一份鸡丝凉面真的是在适合不过啦！喜欢吃酸醋可以加多点，喜欢吃辣辣椒面也可以多加喲！

本文分类：百科知识
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发布日期：2025-02-13 02:33:25
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