墨西哥“粽子”塔玛尔
塔玛尔形似中国的粽子,是墨西哥乃至整个拉美地区的著名美食。作为墨西哥最常见的食物之一,塔玛尔的品种多达5000多种。制作“经典款”塔玛尔需要先将玉米粒磨成粗颗粒,再加以肉片和辣椒等馅料进行烹制,最后用玉米叶或香蕉叶包裹后蒸烤,制作时间短则数小时,长则可达数日。塔玛尔不但是墨西哥人日常生活的一部分,也
2025-05-31 06:31:00
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